4 、制最静置半小时；
2、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
原料 ：面粉、制最团圆；
6 、小吃平底锅放油 ，灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最
8 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼一面面皮凝固之后，家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。
小吃经过翻面的面皮，11 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、盖上锅盖 ，
做法：
1、花椒盐 、面粉用温水和成比较柔软的面团，面案抹少许油防粘 ，油 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、翻面煎 。鸡蛋 、切成小段；
5、擀成薄饼；
7 、把面团横向压扁 ，面皮起的变化 ，生菜。
10 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。比平时烙饼的时候多放一点油 。