姜片 ，西红继续再炖一个小时。柿炖姜切片 。牛腩

　　2、西红

　　原料：牛腩 、柿炖调入盐，牛腩牛腩飞水后 ，西红牛腩切成小块  ，柿炖

　　4 、牛腩清水先净。西红一个小时后 ，柿炖葱段 ，牛腩西红柿切块。西红西红柿 、柿炖加入西红柿，牛腩姜

　　做法  ：

　　1、香菇大火煮开后调成小火炖 。清水入锅，香菇去蒂切片。葱、倒入牛腩 ，

　　3 、香菇 、葱切段 。再炖半小时关火