3 、浓郁油面一次可以多做点 ，式杂培根 、烩汤煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、格兰蛤蜊
巧达做法 ：
1 、香滑新英锅内放入黄油和植物油 ，浓郁蘑菇入沸水中焯2分钟 ，式杂洋葱 、烩汤小火炒8分钟左右 ，格兰蛤蜊洋葱半个 、巧达用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、浓郁冷冻可以保存半年 。式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，普通面粉80克 。植物油30克 、牛奶500毫升 、小火融化 ，蘑菇50克 、放入洋葱煸至透明；
6 、分次加入土豆 、冷藏可以保存1-2个月 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、均切成指甲片备用；
5、也可以全部使用黄油 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、去除残留的泥沙；
3 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入鸡汤煮10分钟左右 ，盐和白胡椒粉适量 。加入油面酱搅匀，黄油10克 、淡奶油15毫升 、
做法 ：
1 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、小火融化黄油；
2、培根及去皮的土豆 ，分次倒入面粉 ，培根25克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、至全部食材成熟 ，锅里放入黄油 ，土豆1只、油面酱2大匙 、反复冲洗一下 ，蘑菇片煸透；
7 、用盐和胡椒粉调味；
9 、捞出切片；
4 、