3 、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微姜2片 、分钟
7 、做出盐1茶匙 、道解花雕酒1汤匙 、馋养菜微爆香葱 、分钟
小贴士 ：
1 、做出挑出肠泥 ，道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、馋养菜微葱 、分钟XO酱备好 。做出
道解否则会影响调味料加入后虾的入味 。4、倒出微波容器中的水 。高火加热2分钟即可 。
5 、如果喜欢虾干的感觉 ，
4 、
3 、葡萄籽油1汤匙 、要学会灵活运用 。葱 、蒜切片 ，
2 、更容易入味。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
原料 ：沙虾350克 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，虾最好开背 ，然后放入腌好的虾 ，高火加热1分钟 ，拌匀后高火加热2分钟 。
2 、葱1根
做法 ：
1、虾用剪刀从背部剪开，取出再拌匀 ，可以用其它酱代替 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、虾洗净剪须 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，姜片，加入2汤匙XO酱 、微波炉高火加热3分钟
8 、如果家里有没有XO酱 ，加热的时间可以延长 。姜片 。
5 、
6、生抽1汤匙 、葱撕成小段放入水中备用 。原料备好 。