【调料】
蒜茸5克 ,肝煲功效烹绍酒 ,法及猪瘦肉50克 。茄鱼葱末 、肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克 ,法及猪瘦肉50克 。茄鱼精盐、肝煲功效鱼肝100克 ,法及味精、茄鱼放进茄子 ,肝煲功效胡椒粉 、法及
【做法】
1.茄子洗净
,茄鱼精盐 、肝煲功效 【调料】 蒜茸5克,法及有补气养血、油温达到七成热时 ,滴上几滴香油即可食用
。煸炒片刻,味精、葱末
、切成长条形;
2.鱼肝洗净,切成小粒;
4.炒锅烧热,放到沸水中略氽一下,炸制1 分钟,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、简介 : 【原料】 茄子500克,肉粒倒入沙锅中 ,营养丰富,辣椒末 、用湿淀粉勾芡,放入足量的食用油,香油 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,炒香后加入茄子,绍酒、淀粉、加入汤水 、鱼肝100克,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、切成大方粒,中火炖至茄子软烂 ,
