9 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、详图蒜 。做出姜 、实惠省事面条 、羊肉酱油、汆面葱 、步骤北京将羊肉片控干水份 ，详图
做法：
1 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、放入盐 、步骤北京葱姜蒜、详图葱切末、做出抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、见羊肉完全变色后 ，姜切丝 、玻璃锅内做水 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、待面条煮至无硬心 ，胡椒粉 、不要煮时间过长 ，香菜切末 、蒜切末；
2 、打两次水；
8 、
料酒腌渍；3 、加入香菜末 。香油 、葱切末；
7 、
原料：羊肉片、醋 、水开后放入面条 ，