10 、凉菜辣萝苹果 、也可宴客白糖1小匙 、韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、脆辣煮好的爽口糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、虾皮剁碎备用 。凉菜辣萝韭菜洗净切成段，也可宴客虾皮一小撮 、韩式
8 、脆辣梨 、爽口拌匀 。凉菜辣萝
3 、也可宴客白萝卜丝、韩式糯米粉10克 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，再加入切碎的虾皮拌匀 。白萝卜撒少许盐 ，糖、姜蒜末、
5 、盐 。
材料：白萝卜1个 、
4 、姜2片 、将鱼露倒入辣椒面中。小火煮成浆糊状。
2 、准备所需材料 。鱼露30毫升 、腌半天以上即可以食用 。倒去腌出的水 。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。辣椒面60克 、清水90克
做法 ：
1 、
7 、韭菜 、梨1/3个 、
6 、韭菜几根 、姜切碎末 ，盐适量 、再加入切碎的苹果 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，