3 、毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶芽尖锋芒，黄山有峰毫
，毛峰简介
： 黄山毛峰属于绿茶。属于什茶黄绿油润
。黄山色泽嫩绿金黄油润
。毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。毛峰
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山叶底嫩黄 ，毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，
2 、色如象牙 ，因此被命名为黄山毛峰 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、肥厚成朵 。茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，滋味甘醇鲜爽 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，香气清鲜高长 ，形似“雀舌” ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一。芽尖锋芒，芽肥壮、匀齐，