7、加入姜末和蒜末；
6 、润肠
准备 ：花生切碎 ，排毒盐、营养芝麻油少许 。凉拌再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3 、菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜烧开后放入摘去老根的润肠菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、排毒生抽1汤勺 、营养菠菜1把 、凉拌蒜2瓣 、金针醋2汤勺 、菠菜熟花生仁适量 、信手小菜充分拌匀即可 。姜 、最后加入芝麻油 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、控干水份后的菠菜切段 ，将糖 、糖1茶匙、鸡精少许 、
原料：金针菇1把 、撒入切碎的花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜1小块 、
盐少许 、锅中加入适量水 ，