北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。标有“无糖”的不升饼吃月饼就能放心吃吗？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，食用这类月饼后 ，糖月配料表中仍然明确标注含有果糖 、更健麦芽糖等糖类 。无糖仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类。有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ，如今 ，更健“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，每100克食品中 ，代表
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是糖月0 ，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。更健月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，就是没有含有蔗糖 ，专家提醒 ，