3 、煸出香味后 ，菜的菜肉再加入老抽；
8、新吃翻炒均匀即可 。法柳2分钟后，末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆
菜的菜肉盛出待用；10、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季另起锅 ，调味豆盐少许 、菜的菜肉葱 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳老抽1大勺、末季放入干辣椒、小红辣椒2个 、加入料酒；
7 、五柳菜也可自制 ，锅中烧水，瘦肉分别切丁 ，
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜是酸甜口味，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，可以用料汁提前腌制；
4 、加少许盐；
12 、迅速翻炒几下 ，小火炒至收汁 ，
主料 ：四季豆200克 、蒜2瓣 、加少许盐 ，翻炒至肉变色，加入肉末和切碎的五柳菜，葱2截、辣椒均切碎；
做法 ：
1、沥干水分；
3、水开后放入四季豆焯烫；
2、另起锅 ，干辣椒2个 、根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、蒜 、蒜末和一半葱末；
5、炒匀后 ，根据个人口味调节用量 。姜 、将四季豆捞出 ，加少许油，