原料 :
草菇4朵、风味切些洋葱 。独特的洋迭香留着里面的式菜蒜皮 ,汤汁过多的品迷话 ,如果选的黑椒蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,迷迭香、大蒜最外面的外皮剥掉 ,
11 、洋葱半头、黑胡椒碎1小勺 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ,过热后倒入橄榄油 。泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ,煸炒至蘑菇微微上色。品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、
4 、
3、蒜8-9瓣、把蘑菇切成片 。半勺用于炒菜调味用)
做法:
1、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。
2 、
7、口蘑4朵 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,
5 、
12 、再翻炒半分钟,然后连皮一起拍一下。黑胡椒碎。把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。(半勺泡洗蘑菇用 ,
9、调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐 。
8 、可能蘑菇会释放一些汁水出来 ,把新鲜的迷迭香叶子摘下来,意大利香菌4朵、洋葱丝、
6、
10、带皮的被拍过的蒜、
